Pescheria Gastronomia di Nicchia

Il Nostro Menu

Il mare nel piatto, tradizione e qualità in ogni piatto

Menu Special

IL NOSTRO MENU COMPLETO DELLA CASA

€40

A PERSONA

🦐 Antipasti

Antipasti misti del giorno

🍝 Primo

1 primo a scelta da 20 €

Secondo

Frittura del giorno varia in base al pescato

🍰 Dolce

Dolce del giorno

🍷 Bibite

Acqua, Coca-Cola e amaro

Aggiunzione 5€ in più

Un viaggio completo tra i sapori del mare

Menu Premium

L’ESPERIENZA CULINARIA COMPLETA

€70

A PERSONA

🦐 Antipasti

Crudité del giorno su consiglio dello chef

Primo

primo del giorno su richiesta

Secondo

Frittura del giorno varia in base al pescato

🍰 Dolce

Dolce del giorno

🍷 Bibite

Acqua, Coca-Cola, vino Intrigante Azzolino, amaro e caffè offerto

Un viaggio completo tra i sapori del mare

🦐

Antipasti

Per iniziare il viaggio nel gusto

Crudités di mare

Il prezzo varia in base al pescato del giorno

30.00

Cocktail di gamberi

12.00

Insalata di mare

14.00

Caponata di pesce spada

12.00

Frittura di calamari e gamberi

18.00

Ostrica Special Ricci

Ostrica + ricci

5.00

Bruschette ai ricci

x4 pezzi

20.00

Polipetti murati

14.00

Sauté imperiale

Cozze, Vongole, Fasolari, Cannolicchi, pesce spada, bruschette (x4 persone)

32.00

Bruschetta special Bottarga

Maionese di Bottarga, bottarga e scorza di lime

18.00

Zuppa di cozze

x2 persone

12.00

Pepata di cozze

x2 persone

10.00

Polpette di pesce azzurro

10.00

Sauté di vongole

16.00

Ostriche

cadauna

2.50

Ricci al taglio

cadauno

3.00

Tartare del giorno

18.00

Baccalà fritto

10.00

Frittura di calamari

20.00

Bruschetta special Cacio e pepe

e tartare di gambero rosso

18.00

🍝

Primi Piatti

Pasta fresca e risotti di mare

Busiate di gambero rosso

su crema di pistacchi e pomodorini

20.00

Risotto CB Sea Food

20.00

Nerano con vongole e cips di zucchina

A richiesta anche con tartare di gamebro rosso

25.00

Fettuccine all’aragosta

35.00

Fettuccine con gamberone di Mazzara

24.00

Spaghetti con cozze

10.00

Gnocco cacio e pepe

tartare di gambero

18.00

Spaghetti aglio e olio con bottarga di tonno

e lime grattugiato

25.00

Fettuccine con gambero rosso

pangrattato tostato scaglie di mandorla bianca e pomodorini

25.00

Spaghetti ai ricci

25.00

Fettuccine all’astice

28.00

Bigolo al nero di seppia

20.00

Paccheri con scampi e pomodorini

20.00

Spaghetti con vongole

18.00

Bigolo sarde e finocchietto

10.00

Farfalle al salmone

10.00

Cb sea food

Gambero rosso di mazzara, fasolari, colata di ricci

30.00

AGGIUNZIONI A PARTIRE DA €5
SU RICHIESTA SPECIFICARE PASTA FRESCA O SECCA
TRACCE DI GLUTINE
TRACCE DI LATTOSIO

🐟

Secondi Piatti

Il meglio del pescato fresco

Calamaro grigliato

con contorno

16.00

Pesce spada grigliato

con contorno

18.00

Steccone di gambero rosso grigliato

6 pezzi

25.00

Polpo grigliato su crema di patate

16.00

Salmone grigliato

con contorno

16.00

Pescato del giorno

55.00

Varia in base al periodo

POTREBBERO ESSERCI TRACCE DI GLUTINE E DI LATTOSIO

🍰

Dolci

La dolce conclusione

Cheese Cake al limone

6.00

Sorbetto al limone

4.00

Dolce del Giorno

6.00

Cheese Cake frutti di bosco

6.00

Cuore caldo al cioccolato

6.00

AMARO DEL GIORNO SU RICHIESTA €3

🥤

Bevande

Acqua naturale

2.00

CocaCola cl 33

bottiglia di vetro

3.00

Acqua frizzante

2.00

Fanta cl 33

bottiglia di vetro

3.00

🍷

La Cantina

Una selezione dei migliori vini

Champagne, Franciacorta & Cremant

Tre anime diverse dello spumante: l’eleganza minerale dello Champagne, la morbidezza cremosa del Franciacorta, la freschezza fruttata del Cremant.

Champagne Rémi Couvreur

Finezza artigianale e anima di gesso, con note di agrumi e nocciola tostata.

€ 50

Pierre Bise Crémant de Loire 2023

Fine e minerale, agrumi e pietra bagnata.

€ 34

Moët & Chandon Bianco

Fresco e glamour, mela verde e fiori di tiglio.

€ 80

Moët & Chandon Rosé Impérial

Rosa brillante, fragolina e pepe rosa.

€ 80

Berlucchi Franciacorta Cuvée Imperiale

Tradizione e cremosità, agrumi e lieviti fini.

€ 50

Tornatore Valdemone Rosé

Nerello Mascalese, melograno e rosa canina.

€ 28

Calice: € 7

Tornatore Valdemone Brut

Carricante d’altura, agrumi e gesso vulcanico.

€ 28

Calice: € 7

Firriato Charme

Aromi di zagara e pesca bianca, freschezza cristallina.

€ 24

Firriato Charme Rosé

Fragola e pompelmo rosa, elegante e brioso.

€ 26

Ettore Germano Brut Rosé “Rosanna”

Nebbiolo in veste rosa, ribes e agrumi canditi.

€ 38

Veuve Clicquot Réserve

Iconico e complesso, agrumi, burro e miele.

€ 90

CENTOPASSI

Vini della legalità e del coraggio, figli della terra liberata.

Centopassi Ondapazza Grillo Catarratto

Salino e luminoso, agrumi, pesca e pietra bianca.

€ 24

Calice: € 7

Centopassi Radioaut Nero d’Avola – Perricone

Scuro e speziato, ciliegia e grafite.

€ 24

Calice: € 7

BRUGNANO

Vini contemporanei e vibranti, figli del sole palermitano.

Taurus Frizzante

Vivace e spensierato, agrumi e fiori bianchi.

€ 25

Calice: € 7

Kue Insolia Viognier

Ricco e aromatico, albicocca, fiori gialli e spezia dolce.

€ 25

Lunario Grillo

Frutta gialla e sale marino, fresco e invitante.

€ 25

MILAZZO

Eccellenza artigianale, metodo classico e identità siciliana.

Milazzo Bianco di Nera

Fresco e fragrante, mela verde, fiori bianchi e mandorla.

€ 28

Milazzo Maria Costanza

Chardonnay e Inzolia, miele d’arancio, agrumi canditi e spezia dolce.

€ 32

FATTORIA AZZOLINO

Vini sinceri e luminosi, nati tra colline assolate e brezze marine.

Intrigante Grillo 2024

Vivace e fruttato, pera, pesca bianca e zagara.

€ 24

Calice: € 6

ETNA WINES

L’anima del vulcano in ogni sorso.

TORNATORE

Famiglia di vignaioli etnei dal 1680: pietra lavica e eleganza.

Tornatore Etna Bianco

Carricante minerale, agrumi e pietra vulcanica.

€ 28

Calice: € 7

ALTO ADIGE- SUD TIROL

Taschlerhof Sylvaner Valle Isarco 2024

Teso e verticale, erbe di montagna e mela verde.

€ 26

Calice: € 7

VENETO

Antolini Valpolicella Ripasso

Morbido e intenso, amarena e spezia dolce.

€ 26

Calice: € 7